Fakt nie ma w niej zieleniny, zaś składniki których używam są bogate w białko. To typowa sałatka koktajlowa idealna na imprezy i małe tete a tete we dwoje, do zrobienia o każdej porze roku.
Składniki:
- proporcje wg własnego uznania
- żółty ser, koniecznie słodki
- koktajlowe pomidory
- kiść winogron
- filet z kurczaka
- przyprawy: chili, słodka papryka, sól, czosnek, czarny pieprz, curry, imbir
Od razu dodam, że można ją troszkę zmodyfikować dodając makaron rurki, trochę oliwy i sok z cytryny, będzie jej więcej, a będzie równie smaczna. Mi wystarcza wersja podstawowa do tego trochę półwytrawnego wina i uczta dla podniebienia gotowa:)
Przygotowanie:
Ser pokroić w większą kostkę, winogrona i pomidory na połówki. Pierś obtoczyć w przyprawach (chili, słodka papryka, sól, czosnek, czarny pieprz, curry, imbir) i obsmażyć na patelni dopiero potem pokroić w kostkę. Razem wszystko wymieszać i gotowe. Nie doprawiać jest pyszna. Można ją urozmaicić poprzez dodanie majonezu i kukurydzy, wówczas koniecznie dosolić i popieprzyć.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz