Lemoniada miętowa z truskawkami

Proponowana lemoniada jest fantastyczna na cieplejsze dni. Mięta daje uczucie świeżości i jest niezwykle orzeźwiająca, jej smak jest złamany przez truskawki z dodatkiem cytrusów, dzięki którym nie jest mdła. To prosty, szybki w przygotowaniu i tani napój idealny na ta porę roku. Na pewno będzie miłą i zdrową odmianą napoi gazowanych. Polecam.

Składniki na 3 l wody:

• 3 litry wody
• 5 gałązek mięty
• Duża pomarańcza
• 2 cytryny
• 600 g truskawek
• 4 łyżki cukru Jeśli lubicie bardzo słodkie można dosłodzić.

Przygotowanie:

Wodę zagotować, dodać gałązki mięty i odstawić do wystudzenia.

Jak napój będzie już letni, dodać cytrusy pokrojone na cienkie plastry.

Truskawki umyć, usunąć szypułki zmiksować blenderem, zalać 2 szklankami naparu mięty, dodać cukier i zagotować. Gotować przez minutę. Po zagotowaniu przelać do naparu miętowego. Wymieszać kilkukrotnie łyżką, nieco przygniatając cytrusy by puściły sok, przykryć pokrywą i odstawić do całkowitego wystudzenia. Podawać zimne, najlepiej z lodem. Przechowywać w lodówce.

Na zdrowie!