Sałatka z rukoli z oliwkami i serem

Zaledwie trzy składniki składają się na tą niezwykłą sałatkę. Połączenie rukoli z oliwkami i serem - to gwarancja smaku. By sałatka była naprawdę wspaniała połączona jest z aromatycznym sosem. Idealnie nadaje się jak przystawka lub lekki posiłek. Osobiście uwielbiam ją zagryzać popijając zimnym piwem lub winem. Polecam!

Spaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Makarony, są jednym z ważniejszych dań w mojej kuchni. Głównie przez wzgląd na męża, który je uwielbia. Przygotowuje je na wiele sposobów, szczególnie te do z dodatkiem mięsa, to jego ulubione. Do makaronów pasują niemalże wszystkie warzywa, więc moje kompozycje zwykle różnią się zawartością lodówki w danym momencie. Tym razem spaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym, przepełnione warzywami i intensywnym, charakterystycznym smakiem. Makaron z mięsem musi być dobrze doprawiony, tylko wtedy świetnie smakuje. Przekonajcie się sami.

Sałatka makaronowa z tuńczykiem

Lato to czas kiedy nasze apetyty są nieco zmniejszone i też nikomu nie chce się stać nie wiadomo jak długo przy garach, zwłaszcza w taki upał. To czas na odpoczynek, plaże, spacery, tak więc sałatka będzie tu idealnym rozwiązaniem. Sałatka makaronowa jest bardzo sycąca, ale także bardzo smaczna i co najważniejsze nadaje się na każdą porę roku, użyte warzywa dostępne są w sklepach przez cały rok. Ostatnio przygotowałam ją przy okazji imienin męża, goście byli zachwyceni, dlatego zachęcam do przygotowania jej również na różnego rodzaju imprezy.

Pizza w kilku odsłonach

Pizza to danie, które obroni się o każdej porze roku. W dodatku to potrawa na tyle praktyczna, że każdy znajdzie coś dla siebie. Wszystko zależy od nadzienia jakie przygotujemy. Wystarcza niewielkie zmiany i różne zioła by smakowała inaczej. Spróbujecie moich propozycji sa przepyszne :)

Zaprezentuje trzy różne pizzę z jednego ciasta. Zapewniam Was, że nie może się nie udać, ciasto jest banalnie proste w przygotowaniu, a nadzienie niesamowicie smaczne. W dodatku nie trzeba czekać, żeby wyrosło. Przygotowałam 3 najbardziej popularne smaki hawajską, margheritę i wiejską, więc z całą pewnością każdy znajdzie coś dla siebie. Kto je jadł, zawsze twierdził, że najlepsze, więc zapraszam do spróbowania, wierzcie mi warto :)

Spaghetti z sosem pomidorowym, czerwoną fasolą, kukurydzą i oliwkami

Spaghetti w moim domu pojawia się bardzo często, a to przez wzgląd na mojego męża, który je po prostu uwielbia. Niestety bardzo rzadko zdarza nam się zjadać makaron z samym sosem pomidorowym, za każdym razem urozmaicam je wymieniając niektóre składniki.

Dziś w dość prostej formie ale niemniej smacznie.

Jak Sushi

Zdecydowaną zaletą tych maleńkich pyszności jest fakt, że nadzienie jest odzwierciedleniem naszej fantazji, zasobów lodówki i kreatywności. Nie wszyscy lubią eksperymentować, a co za tym idzie nie wszyscy lubią sushi nie jest to nasza kuchnia regionalna. Te przekąski mimo, że złudnie przypominają tą potrawę nie mają z nią nic wspólnego i są rewelacyjne. 

Małe niespodzianki we francuskim cieście

Już dość w swoim życiu najadłam się zwyczajnych, suchych kanapek. Dojrzałam do takiego momentu w swoim życiu, że niemalże wszystko zmieniam i modyfikuje kiedy tylko nadarzy się okazja. Ogromne możliwości w tym zakresie daje mi kuchnia i ciasto francuskie:)

Fritters z ricotty - czyli włoskie naleśniki

Ta potrawa jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Bardzo delikatne, łagodne, serowo-cytrynowe naleśniki w połączeniu z pikantnym pomidorowo-grzybowym sosem. Wszystko banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Smakuje wybornie zaraz po przygotowaniu jak i również na zimno.  Wspaniałe danie gdy szukamy czegoś na ząb. Lekkie, a zarazem pożywne idealne w porze lunchu, kolacji lub serwowane jako przystawka.