Włosi makaron podają na wiele sposobów, ale jednej
zasady trzymają się kurczowo. Bez względu na to z jakim sosem podane jest spaghetti
trzeba pamiętać by zawsze było jędrne, lekko twarde po prostu al dente. Spaghetti napoli jest wyśmienite, świetnie nadaje się w porze
obiadu i kolacji. Pomidorowy sos napoli od zwykłego pomidorowego sosu różni się przede
wszystkim tym, że wyczuwalne są kawałki pomidorów, jest dobrze doprawiony i
bardzo ziołowy.
